不多会儿，杨巧儿换了铜板回来，又给每人数了二十文，最后，周素裳看着杨巧儿手里剩余的铜板，道，
“巧儿，你自己也留二十文。”
“是。”杨巧儿点头，并不推辞。
发钱的事告一段落，众人都喜气洋洋的。周素裳见状，便说起了第二件事。
“还有一桩事，需要跟大家交代。”
她语气平和从容，不慌不忙。
“近来我身子不大舒坦，需要好生静养，往后铺子里的杂事琐事，我便不能日日盯着，事事顾着了。”
她没有明说身孕，只淡淡提点了身体缘由，众人听着都心里有数，不敢多问。
“只是咱们店里，会算账、能管收支的，除了我，就只剩巧儿一人。万一哪一日我不在，巧儿也不在，铺子连个记账收钱的人都没有，终究不妥当，不是长久营生的法子。”
“所以我心里有个安排，往后，绿豆、绿芽、绿苗、绿叶四个丫头，就跟着我和巧儿好好学认字、学算盘、学记账。桃花，你便跟着李师傅专心学手艺、掌灶做菜。”
说完，她看向两人，温声问道，“巧儿，李师傅，你们看这样可行？”
杨巧儿自是应好。
再看李水生，换做从前，他定然当场一口回绝。
厨子的手艺都是熬了多年苦功、一点点磨出来的立身本事，是自己养家糊口的饭碗，寻常人别说教徒弟，连多看两眼技法他都不愿应允，哪里肯轻易外传。
可跟着周素裳做事，和别处全然不同。这位东家对他实在仁厚，待他敬重体面，不把他当下人使唤，就连铺子盈利，都实打实分他一成红利。这般体恤手下、真诚待人的东家，真是十里八乡都难找。
他心里几番犹豫，暗自琢磨。
再者就算他不肯教，桃花本就勤快聪慧，极肯钻研，日日守着灶台，盯着他掌勺、备料、调味的手法，耳濡目染，不出多久，怕是自己也能摸索出大半门道。
这般想着，李水生心里已然松动，正要开口应声。
偏偏这时，周素裳温声开口，打消了他最后的顾虑。
“李师傅尽管放心，你的立身手艺，我断然不会让你白白传授。”
她目光诚恳，“说实话，我让桃花跟着你学手艺，不是为了打杂帮手，是预备着日后分铺开张，培养能独当一面的掌厨人手。
我周素裳从不画饼空谈，将来若是分铺真的开起来，你的好处，定然少不了。”