迎着两道陌生人的视线，胡桃却一点儿也不拘谨。
伸手从筷笼里抽了双筷子，夹起一块排骨送到嘴边，吹了两口气，咬了一口。
“好吃。”
她把剩下的半块排骨塞进嘴里，腮帮子鼓鼓的，含糊不清地说：
“火候刚好，肉质一点都不柴，糖和醋的比例也讲究，甜得不腻，酸得不冲。姐姐你这手艺绝了。”
傅蓉愣了一下，嘴角不自觉地翘了翘。
“嘴还挺会说的。”
“我可不是奉承，是真好吃。”
胡桃把筷子搁下，左右看了看，“还有菜要做吗？”
“还剩最后一道，清炒时蔬。”
傅蓉朝灶台边上的竹篮努了努嘴。
篮子里是刚摘的小白菜，叶子翠绿，还带着泥土。
胡桃撸起袖子，把篮子拎到水槽边，拧开水龙头。
手指翻动菜叶，从根部往上捋，把泥沙从叶缝里冲出来，力度刚刚好，既不会把嫩叶揉烂，又能把泥洗干净。
“你还真会啊。”
刘五魁从灶口后面站起来，凑到水槽边上看。
“那当然。”
胡桃把洗好的小白菜码在沥水篮里，甩了甩手上的水珠，扭头问傅蓉：“切段还是整棵炒？”
“切段。”
傅蓉的语气里多了一丝认可。
胡桃把小白菜放到案板上，拿起菜刀。
刀落下去的时候，节奏很稳。
不是傅蓉那种干脆利落的快刀，而是一种不紧不慢的匀速。
每一刀落下的力度都差不多，切出来的菜段长短均匀，像用尺子量过一样。
傅蓉看了一眼，不住点头。
刘五魁也凑过来看，无话可说。
“你这刀工……练过？”
傅蓉问。
“熟能生巧。”
胡桃把切好的菜段拨到盘子里，刀面一铲，端起来递给傅蓉：“我独居，自己做饭自己吃喽。”
她把菜刀放回案板上，刀刃朝内，刀柄朝外，放得规规矩矩。
傅蓉接过盘子，看了她一眼，没说什么，转身开火热锅。
“你这身衣服……”
刘五魁围着胡桃转了一圈，伸手摸了摸她披风的料子：“看着就不像干活的。”
“衣服是衣服，人是人。”
胡桃靠在案板边上，抱着膀子：“穿得好看就不能会做饭了？谁规定的？”
刘五魁被噎了一下，鼓着腮帮子哼了一声，又蹲回灶口前面去了。
傅蓉把小白菜下锅，刺啦一声，白烟腾起来。
锅铲翻飞，菜段在热油里滚了几滚，颜色从翠绿变成深绿，她手腕一抖，撒了点盐，