沈暮烟正在剔除鱼片上的小刺,而后打个鸡蛋清,又从布包里掏出生姜,去皮切丝,又拿出一点花椒,兑水泡了,制成花椒水。
“姑娘,你这两样是什么东西,咋没见过?”罗大厨瞪眼,东西虽小,但他一眼就瞧出两样东西作用很大。
“生姜与花椒,都是去腥提味的。”
将生姜丝与花椒水,还有鸡蛋一块倒入处理好的鱼片上,快速抓匀腌制一会儿,沈暮烟扭头看了看正在熬煮的粥:“再等一会儿,等粥熬得差不多了,就把鱼片下下去。”
“罗大厨,怎么样?有没有再想出办法?”绿芙蓉匆匆忙忙走进来,却看到一群人围在一个灶炉边,她仔细一望,当中站得的人,怎么是沈小娘子?
“芙蓉姑娘,这位姑娘,她说她有办法,她正在制作呢。”罗大厨面带激动地看着绿芙蓉。
绿芙蓉满脸诧异地看着沈暮烟:“我还以为你只会炖什么药膳,原来你真会做菜。”
“那当然,我家暮烟做的菜,她称第二,没人敢称第一。”张菁菁就喜欢这群人一副没见过世面的样子,“我家暮烟,后天还要来这里参加厨艺大赛呢。”
绿芙蓉跟罗大厨同时震惊起来:“姑娘?你要参加厨艺大赛?”
沈暮烟蹙眉瞧着反应过于大的两人:“怎么了?有问题吗?”