控制票据，他也可以控制住食堂的成本，让李玉兰一家有钱赚，也能保证工人们的伙食能跟上，工人们也可以自己合理的安排手上的用餐票。
说干就干，当天下午他就让韩梅搞了一台雕刻机来，这是从学校淘汰下来的二手货，不值钱，票据的纸张用的是硬纸，不容易损坏，当然需要裁剪。
金池几女都围拢了过来，方大军当仁不让的开始手绘，字迹确实拿不出手，脑子中想的模样，和手上的习惯对不上，最后整出来，简直就成了独一份。
他只用雕刻一个模子出来就可以，印刷的事情交了给召唤来的代课老师搞定，裁剪也让几女负责搞定，最后由金池统计。
每个人一天是三毛钱的伙食费，他给食堂算的是三毛五分，只有周末休息，每月上班二十五天或是二十六天，根据当月天数提前算好票据，在月初发放。
如果遇到加班，会临时发放票据，由金池计算，李玉兰发了票据后，然后去食堂打招呼，安排多少人吃饭云云。
“金池，你记一下，每人每天八两米，两个馒头，一个荤菜，两个素菜，这是早饭和中午饭供应。如果加班，五两米加一个荤菜和一个素菜票。
馒头：三分钱一个、八两米：一毛钱、素菜：三分钱一份、荤菜：一毛三钱一份。总计刚好三毛五。”方大军乐呵呵的说道。
这下金池和李玉兰两人都睁大着美眸，终于明白当初他说的做假帐是什么意思了，原来，关键就在这个票据上面，当然票据上面不会显示对等的金额，但可以给其他投资人报帐啊。
这时只有三人单独在一边合计，其余统计员都在忙着制作票据。
“大军，你的意思是让食堂从哪方面赚钱呢？”李玉兰明白了他的意思，可又觉得糊涂了。
方大军笑道：“这个就要看你们自己了，比如馒头算的三分，你们可以从一个馒头上面赚一分，或是五厘，或是从素菜荤菜上面，最好是不要从大米上面动手脚，工人们对这方面比较敏感。”
金池接话