第(3/3)页炒兽肝!”铁锅内兽肝薄片遇高温迅速变色,搭配焯过水去除涩味的蕨菜嫩尖,丢入野姜去腥,铁铲快速翻搅。“兽肝很多部落拿到手只会水煮,腥气重大家都不爱吃。可用上铁锅大火快炒,配上野姜去掉腥膻,鲜香嫩滑!”“我这铁锅耐火耐烧,不容易开裂,正常使用,用上几十年都不会坏!煮肉烧水速度也比陶罐快得多!有一口好锅,在家就能做出各式各样的美味!”炒好满满二十斤分量的蕨菜炒兽肝,月不晚直接倾倒在铺于木桌的巨大阔叶之上,油光闪闪,香气扑面而来。“来,大家拿木签,挨个试吃!好吃不白来。”第(3/3)页