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苏白扭头看向其他物资,整个人愣了好几秒,

【猪大肠,10斤。】

他的嘴角抽了一下,然后整张脸都绷不住了,“我特么的……”

苏白深吸一口气,差点没当场给系统磕一个。

你知道他等这玩意等了多久吗?

打从穿越过来激活这破系统,空间里堆的东西是不少,快乐水、虎骨酒、火锅底料、西瓜、冬瓜,乱七八糟一大堆。

可问题是,没有一样是正经的肉和粮食。

喝的全是酒和汽水,吃的要么是瓜,要么还是瓜,他苏白堂堂一个穿越者,空间仓库里连一根肉丝都找不着,说出去谁信?

现在好了,猪大肠,整整10斤。

虽然说是猪下水吧,可那也是肉啊!

种了地里,以后每天都有大肠吃了,太不容易了~~

别看后世有人嫌这玩意味道冲,但搁在1958年,猪大肠可不是什么上不了台面的东西,那是正儿八经的硬通货。

为啥?

一头猪就一副下水,心肝肺大肠小肠猪肚加一块儿,总量比纯猪肉少得多。

国营食品公司统一收购分配,胡同口的肉铺每天就到那么几副,开门半小时之内准卖光,去晚了连毛都摸不着。

你想单独买大肠?

成,拿副食品购货本来登记,限量,每人每次最多半斤到一斤。

还得看肉铺有没有货,十回去八回扑空。

要是跟肉铺师傅混得熟,人家提前给你留一副,那叫什么?

那叫走后门,那叫天大的面子儿~

等明年开始,出栏的猪越来越少,这玩意只会更抢手。

四九城老少爷们儿好哪一口?

卤煮。

卤煮里头就是下水的集合,可你去瞅瞅,大肠在里头占多少?

少得可怜。

国营卤煮店为啥限量?货不够啊!

基本上到饭店很快就卖光了,可见这年头人们对这猪下水的喜爱。

大肠,真的,只要别做那种原味十足的九转大肠,和刺身。

其他怎么弄都好吃。

红烧、爆炒、卤煮、干煸,调料舍得往里搁,那味道绝了,满嘴都是油香。

苏白咽了口唾沫,脑子里已经开始盘算中午的菜谱了。

弄个红烧大肠?

爆炒肥肠配点干辣椒和蒜苗?

嗨!小孩子才做选择,作为成年人的苏某人,他选择都要。

反正家里有柱子这个丰泽园学艺的大厨在,吃啥都能闹,这一刻,苏白庆幸当初将何雨柱丢到丰泽园去学艺了。

不然啊,他想吃好东西,还真吃不到咧。

他差点就要从空
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