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煮汤还是做菜都是美味。

周宁野放下背篓,拿出野菜露出里面的野白菇和草菇,有三四斤的样子。

掌柜的看了看,“品相不错,这样吧,要是你这些蘑菇都卖我,这条鱼我也要了。”

周宁野道,“这些蘑菇你多少钱收?”

掌柜的道,“小哥儿,我也不占你便宜,蘑菇二十文一斤,主要这是普通蘑菇,现在还少,等到雨季,也只能卖七八文一斤。”

周宁野也知道价格,点头同意了。

蘑菇属于山珍一类,有人用来炖汤用,酒楼做菜也会用,掌柜的让厨子过来分类,看看有没有不能吃的。

都是普通蘑菇,不过,大厨拿着两颗香菇瞪着眼睛发呆,闻了闻,确定是香菇。

“小哥儿,你这从哪找的这可是香菇啊!”

周宁野自然知道这是香菇,他故意放进去的两个品相好的。

香菇和羊肚菌,松茸,牛杆菌,竹荪都是标准的山珍,在古代,那价格比不上银耳,猴头菇也差不了太多。

他得了那么多香菇,还想卖个好价钱呢!

周宁野装作迷蒙样子,“在山里呀,我摘野菜碰到就随手摘了。”

掌柜的听到是香菇,急忙看了过来,用手接了过去,“乖乖,怎么还出了香菇了。”

普通蘑菇论斤卖,香菇在古代是论颗卖,和猴头菇松茸竹荪一个等级的。

掌柜的仔细端详这只香菇,看了一眼周宁野,“小哥儿,香菇你还有吗?我给你一个公道价,这两颗六十文,你要还有我全要。”

周宁野听到三十文一颗,有些吃惊,光知道香菇在古代值钱,没想到这么值钱,这个能有一两吗?

那得多少银子一斤?

周宁野忍住心里惊喜,有些惊讶道,“香菇那么值钱啊?”

掌柜的笑道,“这东西可是只有贵人和有钱人才吃的起,你要是还有,都给我,我这里价格绝对公道。”

周宁野摇了摇头,“我采的蘑菇虫子没咬的,都在这里了。”

一旁看得眼红的小二道,“小兄弟这是从哪里采的,回去再去那里找一找啊,这可都是钱啊!”

周宁野茫然道,“我也不记得在哪采的,跟野菜一起摘得。”

小二替他着急,“你可真糊涂。”

掌柜的看周宁野这样也有些可惜,不过香菇吃的就是这个香味,一朵也能做一盘菜。

掌柜的给周宁野结账;

鱼卖了十文钱,四斤三两蘑菇八十六文,加上六十文卖香菇钱,一共一百五十六文。

周宁野接过一吊钱和五十六文
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