“将害虫变成活钱，亏顾兄想得出来。”
“以往百姓见虫便躲，如今全成了过冬的口粮。”
孙秉礼取过笔，快速记下。
“官府出钱收虫，百姓得利抓捕，神明谣言不攻自破，残蝗自绝于民间。”
“顾兄大才！”
袁少游继续补充道：
“明日头版头条，如实刊登前线军民扑蝗盛况。”
“再将飞天雪花酥的风味与温补食效详细记在专栏上。”
“让京城上下都开开眼界。”
清晨，新一期《大奉京报·治蝗特刊》送抵大街小巷。
头版详细描写了北直隶七府灭蝗的过程，并配有插图。
满城百姓读罢无不拍手称快。
而关于飞天雪花酥的做法，更是被记载得极为详尽。
“取肥硕成蝗，淘洗干净、摘去硬翅。”
“再入滚油炸至金黄透亮，撒细盐糖霜，入口酥脆化渣，内里肉质细嫩，咸甜交织。”
甚至还贴心标注了功效：
“其虫常年食百草，经沸油烹制，具温中健脾、补益气血之效。”
大街上议论纷纷。
“保定那边的乡亲靠抓虫子过上了好日子，一家老小几天就能挣下一吊钱！”
“这飞天雪花酥看着真新鲜，竟还是温补的好东西！”
天福聚烤鸭庄的掌柜嗅到商机，早早托人从保定运来几篓活虫。
“来一来，看一看喽！”
“本店新推出前线名菜，飞天雪花酥，每盘纹银二两！”
起初围观的食客看着盘中裹着白霜的炸虫，都有些迟疑。
但见京报上写得真切，几个嘴馋的富家公子咬牙点了盘尝鲜。
拈起一只放入口中。
“我的天！”
“外头堪比焖炉烤鸭，里头的肉嫩得像河虾！”
“我想起了当年在淮扬吃过的醉膏蟹，香得舌头都要化了！”
那公子一嗓子喊出来，原本等候的食客都围了上来：
“掌柜的，给我上一盘！”
“滚蛋！明明是我先来的！”
天福聚门前排起长队，城中各大酒楼开始跟风，四处托人去高价收购飞蝗。
城内某处雅间，几名世家官员照常坐在一块。
李文正端详着盘中让人买来的大份飞天雪花酥，不屑笑笑。
“荒唐，当真荒唐。”
“田野里的害虫，竟被京中这些泥腿子炒到二两银子一盘。”
“当真是上不得台面的市井把戏。”
张鹤不置可否，手里端着茶盏慢悠悠吹着浮沫。
“李兄言之有理。”
“北地治蝗能有今