“张老先生的研究方法很巧妙不假，但可控制的变量没有达到绝对的统一。南北气节的差异，从中还要模拟出不同环境下，不同环境因素对种子的影响。”
“有的地方水多，有的地方水少，挑选出适应的种子，便可因地制宜。”
听君一席话胜读十年书，韩秋身上给人的感觉，好像什么都懂。
暖棚内的几名工匠和农家弟子，听得是连连点头。
有些观点，甚至是张守正都从来没有提出来的。
韩秋这几日反复强调的就是试验。
过去改良农具或农法，大多是匠人凭经验调整。做出来好用便留下，不好用就丢掉。
可具体哪里好，哪里出了问题，往往说不清。
韩秋让他们把每一次材料用量、温度、浇水次数都记下来。
一轮不行就换一组，直到找出能重复使用的办法。
一名工匠蹲在蜂窝煤炉旁，抬头询问。
“大人，昨夜棚中温度降了不少，添了十块煤才稳住。若以后大面积建棚，这煤怕是费得很。”
“那是自然.....”
韩秋掀开炉口，看了看里面的火。
“暖棚只能先用来培育种子、种些价值高的菜蔬，不能直接拿来种大片粮食。”
“一亩田盖棚，光材料和煤钱就得把人吃穷。”
“所以，冬麦试验最终目的，也只是观察种子，筛选种子。”
一名农家子弟赞同道：“大人所言有理，我们将种子全部筛选出来，等开春后，把挑出来的种子再拿去田中种。”
“如此反复几代，兴许能选出更耐寒、收成更好的麦种。”
“可....这要用多久？”
“三年，五年，十年，都有可能。”
“这么久？”
“嗐！种田哪有一步登天的！”
“哎！也有道理......”
众人议论纷纷，都笑了出来。
就在这时，陈阿贵从外面掀开厚布帘，兴冲冲跑了进来。
“大人，御膳房送来的那只羊已经到了！”
“这么快？”韩秋一脸惊讶。
就在不久前，宫内有人传话，说是皇帝口谕让御膳房那边送只羊过来，给所有人改善改善伙食。
本以为怎么也得等到下午，宫内规矩繁多，尤其是吃食方面，流程把关比较严格。
没想到速度倒是挺快，距离传话过去好像还不到一炷香的时间。
陈阿贵搓了搓手，“大人，属下瞧着那羊得有六十多斤，还是草原那边弄来的。”
“您看中午怎么吃？炖一