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简明玉笑笑。当了一辈子家庭主妇,可不得钻研点儿吃的吗。

“瑶瑶喜欢白皮点心,我就去看着学了学。做得也不专业,只能做给自家人吃。”

她这话谦虚得紧,能做成白皮点心,那厨艺已然相当了不得了。

叶弘光也不出门了,站一旁看她做点心。

简明玉干活利索。

干活利索的人,做起饭来也是有条有理,观赏性很高。

她先用中筋面粉混油和水,做了皮面。又用低筋面粉混一半儿猪油,做了油酥。

两种面用碗倒扣醒着,人走到灶前炒玫瑰糖馅儿、山楂馅儿。

“叶叔,您和贺姨喜欢吃什么馅儿的?”

叶弘光翻箱倒柜,找出一包松子、一包红枣。

“我好咸口,给我做个椒盐松子馅儿,你贺姨喜欢红枣的,给她整个枣泥儿。”

得亏叶家厨房够大锅够多,不然熬炒四种馅儿,锅都不够用。

这边儿玫瑰糖馅儿和椒盐松子出锅,那头山楂馅儿和红枣馅儿坐在小火上收浓炒成。

简明玉腾出手,赶紧出来瞧一瞧面。
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