此时的铺子可不比早上,早上铺子里还都是帮工伙计,勉强算作自己人。可这会儿的铺子里除了帮工,可还有许多食客呢,若再被抱着进去,她怕自己没那么厚的脸皮继续待下去。
李善宝不勉强,他半扶半抱周素裳下了车,知她害羞,下车之后便退开半步,只稳稳扶住她的右臂,迁就她的步子,慢慢挪了进去。
前堂到底忙碌,周素裳经过时也不停留,直接由李善宝扶去了后院厢房。
杨巧儿知她是来盘账的,不等吩咐,直接将账册、钱匣子、还有算盘、笔墨等统统送去了厢房。
绿豆此时也发挥了贴身丫鬟作用,知晓周素裳不宜饮茶,便上了一碗蜜水送进去,连同几个李家的孩子,也上了一盘子点心哄着。
周素裳喝了蜜水暖了身子,又净了手,这才展开账册算起账来。
半个时辰倏地划过,周素裳看着算好的账,心花怒放。
按说榆林镇铺子的食客比青石镇的食客要多的,可仔细算来,青石镇铺子的营收却不比榆林镇少。
周素裳揉着眉心细想究竟,约莫是青石镇李师傅上了几个大菜,提高了客单价,这才多收了银子。
她暗自思忖,看来明年还是要让梅花跟着李水生把这一手好菜式学去,到时候等榆林镇的铺子也上了大菜,想来营收会更可观才是。
视线再次回到账册上,周素裳忍不住轻笑出声,甚至还不自觉的哼起小调来。
榆林镇的铺子净利得了二百两,青石镇这边的铺子竟就得了二百一十两,两家铺子这一个月拢共就赚了四百一十两。
若按她五成利来算,光腊月她就净得二百零五两。
这叫人怎能不开心!
哈哈哈!
周素裳收好了银钱,留出要给铺子帮工发的工钱、红封,其余都收了起来。
前堂仍在忙碌,人声不绝。周素裳撑着脸,看着院子里想事情。
张婶子有子有孙,却和孤老婆子没甚区别。也不知今岁过年她要不要回去。
还有桃花、四个绿她们。
四个绿家在周家庄子上,明日便让她们回去,和家人团聚,一处过年。
至于张婶子和桃花,李家院子小,她们是去不了李家过年的,李家小院儿也没多余的屋子给她们住,势必是要留在租赁的宅子里过年的。
如此,那便和榆林镇一样,每人再给她们二百文钱,以供花用吧。
这般想着,周素裳喊过凌云,“你去前头瞧瞧巧儿姨姨忙不忙,