因为张家乐答应了今天还要包包子，所以大家一回来就投入了工作之中。
周队领着刘公安清洗黄花鱼，剩下的三个人则是处理小黄鱼，一个去鱼鳍，鱼鳞，一个去内脏，一个负责最后的清洗。
张家乐则是在一边和着饺子面。
周队和刘公安最先忙完，看到水桶里的海螺，就想也收拾出来。
“等一下，周队，这个你别动，我自己来。”
张家乐看到周队两人准备开海螺，连忙开口阻止。
开玩笑，他可是还想在里面找找有没有珍珠呢，怎么能让别人抢了先。
传闻，五万只海螺里面才可能出现一只有珍珠的海螺，概率可是万分之一。
全世界每年最多只能发现2000-3000颗海螺珍珠，里面大约也只有400-900枚珍珠会成为顶级的海螺珠，你就可想而知顶级的海螺珠有多难得了。
海螺珠被誉为珍珠中的劳斯莱斯，一颗海螺珠在后世的时候就能够买上一套房。
张家乐前世随着老爷子曾经参加过一些拍卖会，见到过海螺珠都是用克计算的，每克的价格大约在6000-17000美元不等。
为此，张家乐有段时间还曾深入的了解了一下海螺珠。
这海螺珠它是分好多种的，而且还有很多好听的名字。
像是我们曾经听说过的：美乐珠，火焰珠，孔克珠等。
海螺珠是一种非常稀有的有机宝石，属于珍珠的一种。
它是通过海螺自身特殊生理过程形成的，具有独特的火焰纹和多变的颜色，价格很昂贵且是按克计算。
海螺珠的形成过程和普通的珍珠不同，不是依靠外界的沙砾等异物入侵刺激海螺。
而是通过海螺自身特殊的胜利过程，将体内分泌的“珍珠质”与一些外来物质共同作用，最终形成珠状物。
回忆完这些，张家乐呵呵一笑，把周队和刘公安撵开，坐了下来。
拿起水桶里最大的一个海螺，对着外面的天空祈祷道：
'老天保佑，老天保佑，一定要让我开出来珍珠来，越大越好。'
周队和刘公安听完之后，才知道张家乐要干什么，好奇心也生了起来。
相互对视了一眼，齐齐点头，转身各拉来一张凳子，凑到张家乐的身边，也跟着挑了一个大海螺，拿在手里。