“这叫菌汤火锅！”林牧终于开口，如实说道。
其实一开始，林牧本打算做牛油麻辣火锅。
只可惜牛油实在是买不到。
这种东西，只有皇宫或者是达官贵人的后厨，才能珍藏些许。
没办法，林牧只能退而求其次，熬煮了一锅菌汤。
而且由于配料不足的原因，味道只还原了六七成。
但即便是这样，对于好几年没有吃过火锅的林牧来说，也是个不可多得的美味。
想当初老馆主在世的时候，可是最喜欢在下雪天吃火锅了。
“原来这就是火锅啊，和运河码头那些纤夫们煮的肉杂汤，也差不多嘛~”
姬梧桐喃喃自语。
之前从林牧的手札中，她便看到了火锅的制作方法。
只是燕山城香料不全，所以才一直没有尝试。
“我这火锅，就是根据码头纤夫们的肉杂汤，改良而来。”
“一会你们都多吃点！”
说罢，林牧又让江大力，把装着菌汤的小锅端到屋中，架坐在炉子上。
整体看起来，条件虽然简陋了些许。
但是望着窗外的飘雪，和众人围坐在一起吃火锅，也别有一番滋味。