七点四十五分左右，范仁礼教授代表剑桥上台最开场致辞，感谢到场的嘉宾，并介绍了此次活动的主旨和意义。
八点整，音乐会正式开始。
首先是剑桥大学的国王学院合唱团以一首《茉莉花》作为开幕演出。
《茉莉花》这首歌在国际可能是最具知名度的华夏歌曲了，甚至是作为一种文化符号在国外传播，不少老外都还能哼两句。
如此传播度和历史也有一定的关系。
大概在乾隆年间，当时的驻华大使秘书约翰·贝鲁来到华夏，听到了这首歌非常喜欢，于是回国后写了一本书，在书中记录《茉莉花》的歌词发音，并用五线谱写下来曲调。
这首歌就此在欧洲传播开来。
而使这首歌大红大紫还离不开一个人，意大利作曲家贾科莫·普契尼，他创作一出三幕歌剧《图兰朵》
故事的背景就发生在华夏元朝时期，而普契尼从未去过华夏，所以为了给故事添加华夏元素，就把这首歌的旋律融入其中。
这部歌剧后来被列为世界十大歌剧，格局的成功也让《茉莉花》的旋律深深引入很多欧洲人的脑海。