温软的大床,舒适的环境,美味的佳肴,都是她期盼的。
可现实,是她立刻得添柴火了,要不然火灭掉,重新点燃不费力气。但让锅再次升温到这么高,得需要更多的柴禾。
即便是连手指头的关节缝都在疼,也只能继续行动。
随着火焰不断雀跃,锅里头终于有些响动。仔细闻,调料的味道已经被空气稀释许多,但依旧是有些钻入了崔娴的鼻子里。
先是茶叶的香气,被煮开之后,很是浓郁。
接着,就是八角和桂皮的味道。尤其是八角,味道太冲了。
短时间内,想让茶汤的味道浓郁,鸡蛋也能进些味道,只能多放些调料。
不过崔娴也把握好了量,太多了也不是好事儿。
随着温度越来越高,锅里头的动静也越来越大。空气中的香气,味道也越发浓郁。
有些路过的,好奇的询问几句。得知是茶叶蛋,倒是有购买意向。
不过听说还没煮熟,就直接走开了。丢失一些顾客没关系,至少是已经确定,有购买意向的顾客还是不少的。
路过十几个人,询问的有一半,而这一半七八成有购买意向。
占比这么多,对崔娴来说已经很满意。
接下来就是等,等里面的鸡蛋全部煮熟。锅盖旁边,已经有热气冒出来。
崔娴端着锅把手,轻轻的晃动一下。然后用洗干净的树枝,在里面搅动了几下。
估算时间,所有鸡蛋蛋清都凝固之后,崔娴开始敲击鸡蛋。
这工具,还真亏了废品站的那个工人,给她铁皮罐上按的把手。
铁的材质,稍微用点力气敲击鸡蛋,蛋壳就会出现裂痕。
要是没有它啊,崔娴还得想法子,弄个其他坚硬的工具。
掀开锅盖,热气扑面而来。崔娴躲开一些,等热气散开之后,才开始敲击蛋壳。
上层敲好了之后,又把下面翻腾上来。
掀开锅盖,香气更浓郁。已经有行色匆匆的顾客,朝着这边过来了。
“什么东西这么香。”乘客比较赶时间,但混合在空气中的味道,勾的他食指大动。
“茶叶蛋,但是还没熟呢。”崔娴把鸡蛋敲碎之后,重新盖上盖子。
不过那浓郁的茶汤,以及空气中的香气,已经勾起人的馋虫。
乘客有些可惜,他实在是没时间等了,遗憾离开。
崔娴也有些着急,但着急也不行。没进味儿,跟白水煮蛋也没差太多。
继续小火咕嘟着,等待鸡蛋全部熟透,并进味儿。
忙