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“而龙趸皮则是取自一头体重超过400斤的龙趸石斑鱼,还得经过腌制、风干、日晒、干蒸、过凉等等数十道工序,才能制成。”

“是么...”

看着眼前这道难得一见的顶级料理,就算是林楚,眼底也不禁闪过一丝期待之色。

昆仑鲍甫的大名,掌握了顶级厨艺的他自然清楚。

作为满汉全席最精益求精的一道大菜,其制作难度以及工序,就算是他自己,也感觉颇为繁琐麻烦。

所以一直都是只听过这道菜的大名,而没有实际品尝过。

拿起叉子插起鱼皮送入口中,轻咬一口,浓郁而极致的鲜味,立马在整个口腔爆炸。

鱼皮厚实软糯,口感介于花胶和海参之间,细细品尝,爽滑Q弹口感一绝。

作为陪衬的鲍鱼,有着绝佳的溏心,口感同样一流。

一口下去,龙鳞的细软与鲍鱼的浓香,一寸一寸直击灵魂深处,让人欲罢不能。

千言万语,化作一句人间值得。
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