傻柱都被他气乐了：“帮我？胖子，你当年在食堂，炒个白菜都能炒出水来，切个土豆丝跟手指头差不多粗，偷吃偷拿你比谁都在行！
让你来我这儿？
你是帮我还是祸害我来了？还二灶？采购？让你采购，我这饭馆三天就得让你吃垮了！”
这话一点情面没留，句句戳在胖子的痛处和劣迹上。
旁边的几个帮厨忍不住偷笑，马华也觉得有点尴尬，扭过头去。
胖子的脸瞬间涨成了猪肝色，羞恼交加：“师傅！您……您这话也太难听了！好歹师徒一场……”
“打住！”傻柱毫不客气地打断他，“别提师徒！我傻柱没教会你手艺，倒把你惯出一身臭毛病！我这儿庙小，供不起你这尊大佛！
真想学手艺长本事，回厂食堂好好练去，别整天想着走歪门邪道占便宜！”
傻柱的话像鞭子一样抽过来，胖子被臊得无地自容，周围人异样的目光更是让他待不下去。
“行！傻柱！你行！你有钱了，六亲不认了是吧！咱们走着瞧！”胖子撂下句狠话，灰溜溜地转身就走，因为太慌张，还在门口绊了一下，差点摔个狗吃屎，引来身后一阵压抑的低笑。
傻柱对着他的背影啐了一口：“呸！什么玩意儿！还想来我这儿摘桃子？马华！”
“哎，师傅！”马华赶紧应道。
“看着点！以后这种不相干的人，少往后厨领！咱们这儿，只要踏实干活、真心学手艺的人，不养闲人更不养贼！”傻柱声音洪亮，既是说给马华听，也是说给所有店员听。
经过胖子这么一闹，傻柱非但没受影响，反而趁机给店里立了规矩，强调了用人标准。
店员们见识了老板的火眼金睛和强硬态度，干活更加认真小心了。
消息很快又传回了轧钢厂。“听说了吗？胖子想去傻柱那占便宜，被傻柱骂得狗血淋头，灰溜溜地滚回来了！”
“该！就胖子那德性，傻柱能要他才怪！”
“还是人家马华实在，傻柱就愿意教这样的。”
“这下胖子可成了大笑话了！”
胖子偷鸡不成蚀把米，成了厂里的笑柄，好些天都抬不起头来。
而傻柱“教徒有方，赏罚分明”的形象，也更加立住了。
大家都知道，“何家菜”的老板傻柱，不再是以前那个可以随便糊弄的食堂厨子了，他有原则、有眼光，更有一份守护自家产业的精明和厉害。
想在他那儿混日子占便宜，门都没有！
胖子灰溜溜地被