李怀德问道。
食堂主任搓了搓手，说道：“来人是何雨柱的父亲，何大清。他有四级炊事员证，想进咱们厂食堂，还希望能担任主厨。”
“何大清？”
李怀德眉毛一挑，这名字他可太熟了。
某种意义上，两人还算得上是“情敌”。
食堂主任继续介绍情况：
“他是咱厂老人了，不过两年前突然就不来上班了。”
“后来听说……是跟一个保定的寡妇跑了。”
“今年刚回四九城，之前在建国饭店干了一阵。”
“据他说是因为有些私事要处理，时间上没协调好，加上那边生意也不景气，就被辞退了。”
想到何大清悄悄塞到自己家桌子底下的那两瓶上好汾酒，食堂主任的话里话外，不自觉地带上了几分回护之意。
李怀德确实有些意外：“何大清想回轧钢厂？”
他沉吟片刻，问道：“老张，你觉得何大清这人怎么样？靠得住吗？”
食堂主任连忙回答：“人品嘛，这个不好说，各有各的说法。但厨艺那是绝对这个！”
说着他翘起大拇指，
“比他儿子何雨柱强不止一星半点，不然也考不下四级炊事员的证。”
“以前在厂里上班的时候，除了最后那档子事，平时表现还是挺规矩的，很少迟到早退。”
李怀德手指敲着桌面，心里飞快地盘算起来。
他虽然因为刘岚的事看何大清不顺眼，但他能坐上这个位置，可不全靠老丈人，自己也是有些城府和手段的。
作为后勤主任，厂里的招待任务都归他管。
要是手下有个厨艺超群的大厨，能把来宾伺候得舒舒服服，那也是他的政绩。
现在食堂扩招，正是用人之际，何大清有真本事，他没理由把人才往外推。
再者，就算他想给刘岚献殷勤，拦着何大清不进轧钢厂也没用。
以何大清的手艺，在外面找个饭店的工作轻而易举。
还不如把他放在自己眼皮子底下，成了自己的下属，以后想拿捏他还不是容易得多？
要是这老小子真敢跟自己抢女人，有的是办法收拾他！
想到这，李怀德有了决断：“行，那就给他个机会。中午安排他试菜，整几个拿手菜，我通知杨厂长和苏副厂长他们也过来尝尝。能不能成，就看他自己的本事了！”
“好嘞！我这就去安排！”食堂主任得了准信，连忙转身去通知何大清。
......
中午饭点前，食堂后厨正忙得热火朝天。