说着,李载彬已经抹得差不多了,接下来就要缝住开口了。
只见李载彬拿出一根竹签子,一只手捏住开口,另一只手开始像缝衣服一样缝住它,缝的差不多最后还把竹签子捅到鸭子里面。
李载彬自己倒没什么感觉,看习惯了。旁边的河正宇哪见过这场面啊,他只觉得后面一凉,似乎是自己的艾斯在被缝、被捅一样。
略带惊恐地看了李载彬一眼,河正宇小心翼翼地远离了灶台。
“哥,你去帮我烧个油,火开到最大烧。”李载彬没有注意河正宇早就离开了,自顾自道。
“哥?”李载彬扭头一看,河正宇练人影都没了,不知道是回房间还是出门溜达去了。
于是他只好自己先去烧油,油温在180℃以上,接着用麦芽糖、醋、酒调制一份皮水,再烧一盆水,到这里准备工作就差不多了。
接下来李载彬找了个可以挂钩子的地方,把鸭钩挂在那上面,开始各种浇水、浇皮水、浇热油。
本来是要烤炉的,但是30万韩元一个月的房子怎么想也不会有烤炉这玩意儿,河正宇自己也不可能去买。
所以李载彬就只做了一个简易版的,有锅就行。
但该说不说,李载彬的厨艺还是有水平的呀,在浇油没过一会儿就有香味飘出来了。
浇到二十分钟左右,河正宇已经从房间走出来了。
被美食的味道勾引出来的河正宇失魂落魄的,看他那个样子就跟97岁才被释放的于谦父亲王老爷子一样。
“哥,你是属狗的吗?快做好了马上就出来了。”李载彬吐槽道。
“哇,好香啊,载彬能吃了吗?我感觉差不多了吧?”河正宇根本不理李载彬的吐槽,满门心思盯着表皮已经变红的鸭子。
“还没呢,再等5分钟。”
“好吧,那我先去摆盘,你快点啊!”河正宇无奈,只好先把碗盘筷子拿到餐桌上摆好。
终于,又过了五分钟,鸭子表皮已经变得非常酥脆了,娇艳欲滴。
李载彬手起刀落,Duang~Duan