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一些好东西!”

    赵刚说着,就找来一片刚刚生产出来,刚刚干透的白纸,以及一支炭笔。

    “好……好的!”

    老李闻言,就好像被打了鸡血一般。

    他在赵刚的不可思议下,健步如飞的找来一个工匠,让其快速烧水后,接着就再次肃立在赵刚面前。

    “老李你看,这叫铜锅,可以用来炒菜。

    炒菜的意思很简单,就是洗干净锅之后,先用火加热,等水分没有了之后,再放入油膏……”

    老李的表情变化,不出赵刚意料之外,再次满脸震惊。

    “少家主,我只听说过烤和煮等,还是第一次听说过炒!

    不过,我认为,炒菜肯定很好吃,也更加方便!”

    赵刚笑眯眯的看着老李,点点头。

    “铜锅本身没毒,经常吃铜锅做的饭菜,对人还有好处呢!

    但,铜锅一旦生锈后形成铜绿,这铜绿的毒性却不少。

    防止铜生锈方法和防止铁生锈差不多,尽量保持干燥即可!

    对了,这种样式的铜锅自然只能用来炒菜,但这种样式的铜锅,却可以用来做火锅。

    火锅和那些鼎、陶罐等差不多,就是先在里面装满水,然后加入肉菜熬煮。

    但,为了加快做熟的时间,这羊肉啊、甚至牛肉等完全可以先切成薄皮。

    等羊肉和牛肉等熟了之后啊,用筷子夹出来再蘸酱吃即可!

    你好好的设计一下,看看铜火锅下面能不能加个能使用炭火加热的装置,这才叫正宗的火锅!”

    在真正的历史上,炭火铜锅出现在西汉中后期。

    赵刚为了改善伙食,既然突发奇想,想到了铜火锅,自然想着用用。

    “原来如此,少家主真是奇计百出哇!”

    老李目瞪口呆了好一阵子,旋即重重的点点头。

    “无论是作简单的炒锅,还是制作复杂的铜火锅,我想都没什么难度。

    这样,我马上让那些匠人开炉炼铜。

    不不不,我还是马上做点模具。

    等会,我直接去炼铜作坊里浇灌一些铜锅。

    请少家主放心,这两种锅很快就都能
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