姜二姐在酒楼门口看了一会，又围着大厅和包间转了一圈，跟客人打了个招呼，也研究了下每桌客人的饮食习惯，看看最喜欢吃的是哪些菜，然后写到了一张纸上，递给掌柜的说道：“金掌柜，这是我这两天，发现客人最喜欢点的菜前三名，一天至少有一半多的客人在点这些菜。”金掌柜的看了看这些菜单，说道：“有什么好建议吗？”姜二姐说道：“我建议我们的厨师，在客人来之前先备好这些菜，到时候统一加热一下，节省我们做菜的时间，也就减少客人等的时间，那么我们每一桌如果可行的话理论上讲至少还能提高三分之一的客流量。”
金掌柜的只是点头，说道：“那就这么做吧。”然后坐在账房边，优哉游哉的看着账本，口中还哼着小歌：“今儿个真高兴啊，今儿个真高兴，今儿个真高兴啊，哦嘿，今儿个真高兴。”
姜二姐在这里忙活了有五天了，这是第六天，经过这五天，金掌柜的流水硬是涨了三倍，把金掌柜开心的不行，最后一算至少要给姜二姐一千两银子，金掌柜拿出钱来，给姜二姐，姜二姐心里踏踏实实的接了过来，谢了金掌柜，就回到客栈了。
客栈内，公孙乌龙这几天也出去逛过，只是练功也无聊，所以这天，没啥事，出来逛了逛，顺手偷了个人的钱，钱包里有个十两银子，公孙乌龙找了个吃面的地方，钱包也就随意的放到了桌上。
这碗面刚吃完，这时候看到前边走过来一个人，周围所有人都对他挺尊重，公孙乌龙看向这个人，瘦瘦的，一脸书生气，眼看着这人就走到