诸葛孔方“嗯”了一声,问道:“之前皇上的菜是谁负责?”那人说道:“之前那人也是负责整个御膳房的,不过现在。你别问了,问了也白问。”诸葛孔方看他吞吞吐吐的样子,觉得肯定有事情,他既然不说,也就没有继续问下去。
那人又领着他到了放菜和肉的地方,说道:“我们买的肉和菜会在这里暂存,里边温度有点低,也是为了更好的食物保鲜。”诸葛孔方跟着进来之后确实明显的感受到室内外温度的差异,室内温度确实明显的感到凉了很多,但见各种蔬菜都整整齐齐分门别类的摆放着,肉也是分类摆放,猪肉,牛肉,羊肉,鸡肉等等,还有很多自己也分不清的肉,诸葛孔方问道:“那些是什么肉?”那人回答:“那些是一些鸽子还有鳄鱼的肉,有时候皇帝会想吃,大多数的时候都是给娘娘和公主皇子们准备的。”
“这里就是我们的厨房了,每一个厨师都配有一到两个打下手的,包括择菜切菜,做一些配料,递个油盐之类的工作。这些雕凤的传盘是给各位娘娘们用的,这个雕龙的传盘是皇上专用的。我们的碗碟都放在这里,这几个是专门负责清洗碗碟的。
整个御膳房主要就是负责皇上还有皇子公主娘娘的伙食,御膳房一共二百人,刚才领你认识的都是负责各个工序的头儿。之后的工作就交给你了,我就不参与了。皇上说了,我一直参与不利于你的成长,我马上就收拾行李出宫了。看你还很年轻,我还是劝你一句吧,俗话说伴君如伴虎,上一个掌管御膳房的那个人,死的可老惨了。”
“啊”诸葛孔方看着这人离开了,自己吓得腿有点打哆嗦,是一步也走不了了。
整个厨房还是按照之前的进行,菜品还是和以前一样,诸葛孔方正在学习当中,一时也摸不到头绪,整个御膳房的人也都是为了自己的脑袋,没有一个敢找事罢工不干的。这天晚上皇上点名让诸葛孔方单独做一个菜送过去,可以随便做一个,诸葛孔方是绞尽脑汁啊,最终决定还是做一个简单的吧。
乾清宫内,这里是皇帝休息的地方,诸葛孔方跪在旁边一动也不敢动,皇帝桌上放着一盘拍