曲岩赶忙点头，把白琰的吩咐一一记下。
接着白琰又来到一罐黄酱面前。
这个时代，各种调味料都没有，例如酱油之类的。
不过酱，在这个时代倒是有。
只是和后世的东北大酱相比，那味道可就差得远了，本身就带着一股苦臭味。
但这不打紧，有酱就行，反正除了工艺不如后世，这里面该有的东西基本上也有。
“还有这个酱，看到没，这一只羊，差不多用这么多酱就足够了。等一下你用水将其稀释一个时辰，然后捞出残渣备用！”
“当然，还有这羊肉，它本身就带着羊膻味，十分腥臭。开煮之前，用清水泡发两个时辰，醒肉的同时，把那股子腥臭味也得泡出来，洗干净后便可以煮了！”
说话间，白琰便把该放的配料，该做的事全部吩咐了一遍。
这其中的复杂，看得曲岩一脸目瞪口呆。
关键时候，曲岩还得先打断一下，就怕自己记不起来。
从小长这么大，曲岩还从来没有发现，这煮个肉，竟然要这般复杂。
即便是曾经的武安君府，宴席招待别人的时候，都是撒把盐，水一开，肉丢下去煮熟就完事了，谁会搞得这么复杂？
此刻，面对白琰一件件的交代，他只能慢慢消化。
待得全部记得差不多后，这才让白琰接着往下讲。
不知不觉，又过去两刻钟的时间，曲岩这才全部记下来。
“嘿嘿，公子，这个秘方，没人知道吧？”
此时，曲岩有一种预感，这东西复杂是复杂了一点，但绝对会出乎人的意料之外。
就像白琰弄的那些药材，各种配料，想要一一辨认都得记好半天，但不得不承认，弄出来的味道，简直绝了。
“没错，秘料，独家秘方！”
白琰点头，瞬间明白曲岩的意思。
“那就好，以后这些东西，我亲自动手来弄！”
曲岩一听，顿时兴奋，连忙说道。