方大军还是觉得意外，上辈子在菜市场见过现场制作花生糖等等场面，无非就是把锅烧热，里面熬好糖浆，然后把各种材料混合进去，倒进模具中，待冷却之后，切成小块，这就是糖了，讲究一些，会裹上透明的糖纸包装起来。
大名鼎鼎的“切糕”制作过程也差不多，里面混了核桃、花生、葡萄干等，冷却后，一刀下去，就是一套住房，呃！
眼前的糖果厂修建有围墙，带大门敞开着，也无人把守，刚一进去，方大军就被成片的簸箕晃花了眼，两亩多的场地中被货物放置得满满当当的，工人虽然不多，但轰鸣的机器声却没有停过。
“在用机器加工米花糖，味道很不错呢。”曾冷玲解释了一句。
他们人一进去，自然就有人来招呼，一看见是县里的干事，都热情的围拢了过来，干部能来厂里，那是荣誉，而非毒瘤，只能说时代不同，干部的名声也不一样。
“居然连山楂都有？”方大军诧异的从身旁簸箕里抓出一把山楂来，当地可不产这么个东西，而这是制作冰糖葫芦的主原料。
其余还见到了核桃、花生、糯米、玉米、还有葵花籽、松果籽、大红枣，甚至还有花椒、辣椒等等，东西太齐全了。而糖类，主要有：红薯麦芽糖、甘蔗黄糖、以及甘蔗白糖，另外就是人工蜂蜜。
就连牛nǎi他都看见了一桶，还能闻出那种纯牛nǎi的香味，想想上辈子被父母逼着喝纯牛nǎi，在看看现在，看见牛nǎi都会惊讶，颇有点不真实的感觉。
回过神来，摸出烟来给围拢过来的工人们发上，但让他惊讶的事情发生了，这些工人接过烟却没有马上抽，说是有规定，场地里不能抽烟，得到外面去。
这让上辈子搞工厂的方大军汗颜无比，他这个专家居然被现在的人给上了一课。
“大军，你咋来了！”突然，传来了黄老五惊讶的声音。
方大军呵呵一笑，迎了上去，黄老五此时套了条青色围裙，乱糟糟的头发被一个塑料袋罩了起来，衣袖挽到了手肘处，左右