纪川将这一切都看在眼底，知道是他平时忽略了格桑和莫啦的饮食之后，趁着大家还在吃饭，他借口上厕所走了出去。
因为和饭馆的老板认识，纪川很快就拖老板来到了后厨，“张叔，我能不能学一下这道菜啊？”
纪川搓搓手，心底有些忐忑，毕竟对于厨师来说，一些东西就是忌讳，是不能被外人知道的。
被他叫做张叔的人，大方地笑了笑，“能啊，这东西简单，一看就会。”
说完他就当场给纪川演示了一遍，纪川正看得入神呢，突然听到后面传来莫化成的声，“这个调料的比例是固定的吗？”
纪川连忙转头，师徒两人四目相对，都猜出了对方来这儿的意图。
张叔边动着手，边说道：“那道不用，这个调料啊，得看经验来放。”