而且在这期间,又招到了两个人,一个是拥有几十年经验的厨师,还有一个是年轻的学徒。
招进来之后,白允初给这两个人做了简单的培训,最主要的还是厨师,毕竟菜的味道决定了一家餐馆的命运,这一点,可千万马虎不得。
最开始,厨师是跟在白允初身边学习,这厨师还十分的不满意,自己虽然比不上京城那些大厨,但是在这小小的地方,手艺也是一绝。
如今不过是个二十来岁的黄毛丫头,竟然对着自己指手画脚,如果不是看在白允初给的工钱十分可观,那个厨师恐怕早就撂挑子不干了。
不过,在尝过白允初做出来的菜之后,厨师的那一点不服气,早就烟消云散了。
这几天,就像是个好学的学徒一样,天天围在白允初身边,每做出一道菜,都会让白允初第一个来品尝。
有了这几日的锻炼,那个厨师的技术可谓是突飞猛进,虽然比不上白允初做出来的东西,但是绝对可以碾压这个镇子上其他家的厨师。
厨师的问题也解决了,在厨房里面打杂的事情,自然也就交给了学徒,而李大娘则是负责管理请来的这些伙计。
要是店里面顾客太多,也会帮忙跑跑腿,一切都在往好的方面发展,欣欣向荣。
这样一来,白允初就是完全闲下来了,没事的时候到处转转,听一听客人的需求,日子过的也是十分惬意。
这一天,刚刚送走了前来吃午饭的顾客,白允初百无聊赖的站在柜台里,盘算着这几日的账目。
不经意抬头一看,发现门口几个大腹便便的人走了过来,他们刚一进门,白允初就觉得这些人有点熟悉。
不用想,定然就是同行了,之前还去他们店里吃过饭。
这个时候过来,莫不是想要找麻烦?
白允初不动声色的让李大娘去后院请萧煜过来,而自己则是迎了上去。
“不知几位前来有何贵干?”
“白老板,是这样,我们几个都是隔壁几条街开餐馆的,你们家的生意是好,可是我们这几家可就遭殃了,门可罗雀,基本上没人来。”
为首的男人一脸苦哈哈的说着,语气中还有几分埋怨的意思。