一口被九宫格分隔开的大锅里深红的汤底在翻滚，上面一层混合油脂在调料的配合下散发出浓烈的香味。
这是火锅，但又不是这个世界本来的火锅样子，而是经过沈浩的倒腾“新”弄出来的模样。重油，重辣，重麻。
一般人吃不惯，但吃惯了之后又会离不了。
问过那三位指挥使衙门来的人，两位丹师和一位医师，都说能吃辣，于是沈浩就在驻地后院，也就是之前他顿悟的那个院子里摆了一桌，算是给三人接风。
一筷子夹住一片纸薄的腰片放进锅里，数个呼吸的时间就能将其烫熟，然后在自己面前的油碟里滚一圈，入口火辣，咀嚼间香气直冲脑门，麻爽得一头汗水，咽下之后更是食欲大开。
沈浩能吃辣，更能吃麻，烫火锅对他而言就像打牙祭，一夹接一夹基本上不会停歇，吃得一嘴油亮，脸上甚是满足。
不过火锅这东西不论哪个世界都是从底层百姓的生活里慢慢演变而来的。这个世界是出自军伍，另一个世界出自码头劳工，反正都是相当接地气的吃食。
而接地气的吃食吃起来就少有什么讲究，唯一目的就是要自己吃得爽吃得舒服。吃得汗流浃背或者汤水四溅也不算什么。
三个指挥使衙门来的人明显没想到堂堂沈大人会安排他们吃这个，一时间有些局促，担心自己吃相难看或者失仪唐突到沈大人。
“吃呀！你们不是说能吃辣的吗？试试，这火锅是厨子按照我的喜好调的，看合不合你们的口味。咱们先吃一会儿，边吃边聊。”
沈浩一边招呼三人，一边端起加了冰块的果酒仰头就下去一大口。冰窖里的冰如今总算在沈浩这里派上用场了。冰镇果酒，沈浩拿来当果汁在喝，配火锅正合适。
三人这才开始动筷子。不过说实话，锅里翻滚的红油以及对面吃得很爽的沈浩也的的确确是勾起了他们的食欲。
学着沈浩的样子开始夹菜开烫。
很快，三人就面红耳赤额头见汗，嘴唇微微嘟起泛着油光，嘴里“嘶嘶嘶”的也不知道是被辣到了还是烫到了，又或者是受不了这麻味儿？
四人一桌，都在吃，暂时没人说话。
等到吃得差不多了，沈浩拿起酒壶给三人斟酒，笑道：“看样子三位还吃得惯这伙食？”
“嘶！谢谢沈大人，这伙食很特别，催人食欲，很是可以