第(1/3)页 “满足了？”朱信看向孙策，后者点了点头。红烧肉当主菜，没有比这更满足的！ “无论是分量还是口感，都非常满足。”关羽感慨，“就是觉得，好像还能吃……” 只能说阶段性满足，被吊了半天，若这道菜还不满足，估计打人的想法都有了。 可就是有一肚子牢骚，结果发不出去，就憋得慌。 还有就是觉得肚子还很有空间，毕竟没吃过什么主食，就不想宴席结束那么快。 “能吃是吧？那就稍微过度一下？”朱信笑道，随即示意上菜。 早已准备好的火头军，把下一道菜端上来。 一个略大的碗里面，小半碗的酸汤，上面铺着一层鱼片，下面隐约可见金针菇。 这道菜，便是酸汤鱼。 要说贵州的食物，最有代表性的一个大类，便是酸辣！酸汤鱼便是贵州菜，酸辣风味。 原本朱信考虑过水煮鱼或者酸菜鱼，水煮鱼是川菜，而酸菜鱼是渝菜。 自西向东的，稍微偏南一些，到贵州这边，酸汤鱼，有种一脉相承的感觉。 朱信也不知道自己会的这酸汤鱼，正不正宗，反正这个时代就没这道菜。 问题是这个世界材料是不缺的，那就做一道。 “酸汤鱼？”孙策有些纠结，“前汤可不就是已经是酸辣风的了吗？以前你做过的那个，酸菜……酸菜鱼，感觉更合适一些。” “酸菜鱼当主菜也不错……不过试试这个，不会让你失望的。”朱信笑道。 酸菜鱼的味道还是柔了一些，作为主菜不太合适。 不过主菜结束后，上一道酸菜鱼挺不错的。 其实今晚的晚宴限制很大，他这道菜原本是打算上一个九转大肠。 可主要还谁照顾关羽，她对内脏类的菜肴，多少都有些不太喜欢。 味道再好，可能多少都有些抵触。 也可以吃，只是吃得肯定不高兴。 为了照顾到她的饮食习惯，今晚的菜肴，内脏为主的材料，就都不能用！ “酸汤鱼……”关羽是第一次吃，主要是新奇。 上面铺的鱼片如同白玉一样，看起来就很舒服。 索性夹起一块，放入口中。 入口是鲜嫩的鱼肉，带着酸汤的酸辣，辣味其实没那么重，酸味也很柔。 或者就是酸辣的风味，把鱼的鲜嫩给凸显了出来。 鱼肉没有鱼刺，整片吃起来很舒服第(1/3)页本章还未完，请点击下一页继续阅读