第(2/3)页准备一杯酒，吃上一块，然后小口抿一下，那滋味肯定是爽翻了！ 不行，只是那么想想，这酒瘾就犯了，真的好想喝一杯啊…… “话说这豆腐，还有多少？”张评委少不得问了句。 “还做了不少，各位若是待会还想吃的话，再端上来便是。”孔云看向朱信，那边已经开始进行收尾，不好让评委吃下去。 眼看孔云离开，有个年轻的评委，少不得问了句：“孔大厨的这道菜，有些普通啊。” “普通还能越吃越好吃？又过油，又烤又蒸的，换个人烹饪，估计三五块已经开始有些腻味，怎么可能会越吃越想吃？”旁边的老评委反驳道。 “他赋予这道菜的，便是这种街头小吃的风格。”另外一个评委解释，“珍大厨的茶碗蒸，富裕的是情感；孔大厨赋予的是风格，主要是方向不同，或者说阅历不同。” “怎么个说法？”年轻人的评委还是不太懂，他是第一次参加这种级别的大赛。 “和个人阅历有关……”张评委看向场中的两个特级厨师，“珍娘在发达之前，家境贫寒，很难才吃一次甜食。而孔云虽然出身大户，但吃的最开心的，是在街头吃的一顿。” 至少也得是高级厨师，而且已经混出一定的名堂之后，才有资格走专精路线。 在此之前，作为一个女厨师，珍娘混得并不好。 最苦难的时候，是依靠自己熬的麦芽糖坚持下来的。 甜味，在她的记忆里面，就是最让她开心的味道。 对甜品的追求和热爱，不知不觉已经成为她人生最大的目标。 是以她的作品，吃的是甜点，品的是珍娘的人生。又如同她端出来的这道茶碗蒸，无比向往着淡薄名声，却不得不提醒自己，现实到底要面对些什么。 正是她的阅历，以及情感，才赋予那道茶碗蒸如此强烈的感觉。 孔云也一样，大户人家意味着家规多，尤其是路过孔氏。 从小学习礼仪的他，一次机缘巧合，应该说不得已在路边吃了烤肉。 从那个时候开始，他的人生就发生了改变。 当起了厨师不说，人也变得越来越不拘一格。 就说上一轮比赛，那道菜表达的就是‘老夫聊发少年狂’的意味。 也可以说，他是越来越不正经，不过在他成名之前，正规场合下，他依然要维持‘鲁国孔氏子弟’的体面，这种繁文缛第(2/3)页本章还未完，请点击下一页继续阅读